Donnerstag, 30. August 2018

Freitag

Es braust der Wind
um jedes Haus,
er pfeift und singt
als wollt er schnell nach Haus.

Da sieh,ein Blatt
es fällt ganz leis vom Baum.
Es ist so bunt und satt,
als folgt es seinem Traum.

Monika Minder 

 

Mittwoch, 29. August 2018

Freizeit





Heute ist das Wetter warm,

heute kann´s nicht schaden,

schnell hinunter an den See,

heute geh´n wir baden. 


Herbst




Regen hat die Spuren des Sommers verwischt,

Schatten werden wieder länger,

erste Nebel machen mir zu schaffen,

der Herbst schnürt meine Seele enger.

Hans Christian Nauert 

 

Donnerstag, 23. August 2018

Sommergedicht





Der Sommer zieht sein goldenes Band
hindurch durch unser Land.

Die Sonne scheint voll Übermut,
doch sei vor ihr auch auf der Hut.

Es geht ganz schnell,eh du´s erknnt,
hast du schon einen Sonnenbrand.

Wir machen Urlaub am schönen Ostseestrand,
gehen schwimmen und buddeln im Sand.

Doch auch im Strandkorb liegen ist sehr schön,
um sich das Treiben anzusehen.

Der Sommer könnt auch lange bleiben,
um den kalten Winter zu vertreiben. 

Doch noch ist eine Weile Zeit,
jetzt genießen wir die Sommerzeit.

Mit einer Fülle von Blumen bunten,
die uns erfreuen an vielen Orten.

Ja und Farben weiß,gelb,rot und blau,
alles bunt,wohin ich schau.

Ein Fröschlein hüpft durchs grüne Gras,
ich bin jetzt müd´vom vielen schaun,
leg mich ins Gras,dann kommt der Traum

Waltraud Jandrig 






 

Zitat





Das höchste Gut ist die

Harmonie der Liebe

mit sich selbst.

Seneca

 

Dienstag, 21. August 2018

Leben





Leben heißt lernen,
dass es nicht darauf ankommt,
ob wir uns etwas schenken,
sondern darauf, ob wir imstande sind,
uns gegenseitig etwas zu geben;
dass das Wesen des Lebens
die Veränderung ist;
dass wir Liebe säen müssen,
wenn wir Liebe ernten wollen.

Leben heißt lernen,
die Kunst der Gelassenheit auszuüben:
das Weglassen, das Zulassen,
das Loslassen;
dass die schwierigste Aufgabe
unseres Leben darin besteht,
nie aufzugeben;
dass unser Mensch-Sein untrennbar
mit dem Mensch-Werden verbunden ist.

Ernst Ferstl

Geh aus mein Herz







Geh aus mein Herz und suche Freud
In dieser lieben Sommerszeit
An deines Gottes Gaben;
Schau an der schönen Gärtenzier
Und siehe, wie sie mir und dir
Sich ausgeschmücket haben.
Die Bäume stehen voller Laub,
Das Erdreich decket seinen Staub
Mit einem grünem Kleide;
Narzissen und die Tulipan,
Die ziehen sich viel schöner an
Als Salomonis Seide.
Die Lärche schwingt sich in die Luft,
Das Täublein fleugt aus seiner Kluft
Und macht sich in die Wälder;
Die hochbegabte Nachtigall
Ergötzt und füllt mit ihrem Schall
Berg, Hügel, Tal und Felder.
Die Glucke führt ihr Völklein aus,
Der Storch baut und bewohnt sein Haus,
Das Schwälblein speist die Jungen;
Der schnelle Hirsch, das leichte Reh
Ist froh und kommt aus seiner Höh
ins tiefe Gras gesprungen.
Die Bächlein rauschen in dem Sand
Und malen sich an ihren Rand
Mit schattenreichen Myrten;
Die Wiesen liegen hart dabei
Und klingen ganz vom Lustgeschrei
Der Schaf und ihrer Hirten.
Die unverdroßne Bienenschar
Fliegt hin und her, sucht hier und da
Ihr edle Honigspeise
Des süßen Weinstocks starker Saft
Bringt täglich neue Stärk' und Kraft
In seinem schwachen Reise
Der Weizen wächset mit Gewalt
Darüber jauchzet jung und alt
Und rühmt die große Güte
Des, der so überflüssig labt
Und mit so manchem Gut begabt
Das menschliche Gemüte
Ich selber kann und mag nicht ruhn
Des großen Gottes großes Tun
Erweckt mir alle Sinnen
Ich singe mit, wenn alles singt
Und lasse was dem Höchsten klingt
Aus meinem Herzen rinnen
Ach denk ich bist Du hier so schön
Und läßt Du's uns so lieblich gehn
Auf dieser armen Erde
Was will doch wohl nach dieser Welt
Dort in dem reichen Himmelszelt
Und güldnen Schlosse werden?
Welch hohe Lust, welch heller Schein
Wird wohl in Christi Garten sein!
Wie wird es da wohl klingen?
Da so viel tausend Seraphim
Mit unverdroßnem Mund und Stimm
Ihr Halleluja singen
Oh wär ich da, o stünd ich schon
Ach süßer Gott vor Deinem Thron
Und trüge meine Palmen!
So wollt ich nach der Engel Weis'
Erhöhen Deines Namens Preis,
Mit tausend schönen Psalmen
Doch gleichwohl will ich weil ich noch
Hier trage dieses Leibes Joch
Auch gar nicht stille schweigen.
Mein Herze soll sich fort und fort
An diesem und an allem Ort
Zu Deinem Lobe neigen
Hilf mir und segne meinen Geist
Mit Segen, der vom Himmel fleußt,
Daß ich Dir stetig blühe;
Gib, daß der Sommer Deiner Gnad
In meiner Seele früh und spat
Viel Glaubensfrücht erziehe
Mach in mir Deinem Geiste Raum,
Daß ich Dir werd ein guter Baum,
Und laß mich Wurzeln treiben;
Verleihe, daß zu Deinem Ruhm,
Ich Deines Gartens schöne Blum
Und Pflanze möge bleiben
Erwähle mich zum Paradeis,
Und laß mich bis zur letzten Reis
An Leib und Seele grünen;
So will ich Dir und Deiner Ehr
Allein und sonstern Keinem mehr
Hier und dort ewig dienen.


Paul Gerhardt (1607-1676)


 

Montag, 20. August 2018

Krankheit

Das Leben ist
Das Leben ist kein Zuckerschlecken
man kann sich davor nicht verstecken
und manches will man gar nicht haben
das sind die schlechten von den Lebenstagen
Dieses gehört leider auch zum Leben
wenn es kein Glück und auch kein Segen
das Leben prägt durch harte Zeiten
die uns im Leben so begleiten
Doch es gibt Zeiten, die mit Glück
an die denken wir doch gerne zurück
auch wenn es im Leben gab Hoch und Tief
es war dein Leben, so wie es lief


Gerhard Ledwina

Freitag, 17. August 2018

Ein Mensch wie du und ich.


Der Mensch in seiner ganzen Art,
ist nicht nur lieb oder apart.

Im Gegenteil,mal zeigt er sich,
ganz hundsgemein und widerlich.

Auch gibt er Fehler nicht gern zu,
denn er ist nur ein Mensch,wie ich un du.

Eva Skowron




Dienstag, 14. August 2018

Pflücken





Fremde Blumen



Gegenüber auf der Straße
blühen Nelken in dem Garten.
Möcht’ die Blumen für die Vase,
glaub, dass sie nur darauf warten.

Möcht’ die Blüten gerne stehlen,
denn ihr Duft steigt in die Nase.
Würde zwar als Dieb dann zählen,
doch vor mir steht meine Vase.

Und es juckt mich in den Fingern,
kann die Übeltat nicht lassen.
Habe Sehnsucht nach den Dingern,
könnt mich selber dafür hassen.

Pflück sie heimlich, still und leise
in der Nacht beim Mondenschein.
Das war nicht die rechte Weise,
denn schon bald gingen sie ein.

Greife nie nach fremden Sachen,
ob nach Mädchen oder Nelken.
Könnten nicht lang Freude machen,
würden bald aus Trauer welken.


Leonore Enzmann





Montag, 13. August 2018

Die Natur

Der Himmel blau wohin ich schau,
die Sonne lacht auf die bunte Gartenpracht.




Alle Sorten und Farben sind da zu sehn,
es ist herrlich durch diesen Duft zu gehen.



Ich sitze auf der Bank und träume, 
höre über mir das Rascheln der Bäume.


Sehe Familie Amsel wohnt im rechten Ast, 
auf dem linken das von Familie Meise passt.


Frau Hummel summt mir in mein Ohr, 
was hat sie denn nun wieder vor.


Was kitzelt da an meinem Bein, 
schau an ein Marienkäferlein.


In meinem Garten ist zuhause so manches Tier,
sie zu beobachten, bin ich gerne hier.


Und wenn ich höre die Vögel singen,
fängt meine Seele an zu klingen .


 Sera2012

Sonntag, 12. August 2018

Die Zeit





Die Zeit dreht stetig ihre Runden
immerzu in dieser Welt
manchmal schlägt sie tiefe Wunden
doch die schöne Stunde zählt.

Wie die Liebste sollst sie pflegen
denn du hast sie einmal nur
anstatt Trübsal stets zu hegen
dieses hilft dir keine Spur.

Sonst wirst du dich einstmals fragen
Zeit, wo bist du denn nur hin
drum vergiss für dich das Klagen
denn das macht doch keinen Sinn.

Nütz die Zeit stets für die Freude
nütze sie zur Heiterkeit
niemals eine Stunde vergeude
denn dazu bleibt keine Zeit.

Ich wünsch dir nur gute Zeiten
Freude, Hoffnung, Zuversicht
dass du dich nie mehr brauchst streiten
und stets trägst in dir ein Licht.

Denn die Zeit in unsrem Leben
sie geht viel zu schnell vorbei
und sie kann's nur einmal geben
drum sei alles gut wie's sei.


 Sera2012







Freitag, 10. August 2018

Natur






Ein Strauß Wiesenblumen

Es würde Blumensträuße kränken,
Sie nur als schöne Zier zu sehen.
Sie fesseln, löschen Alltagsdenken,
Verzaubern, bis sie dann vergehen.

Dem Buntgemisch aus Glocken, Sternen,
Dem Formenspiel an Rispen, Trauben,
Verdankt man, Staunen neu zu lernen
Und auch an Schöpferkraft zu glauben.

So stell sie hin in gläs'ner Vase,
Saug ein der Wiesenblumen Düfte,
Dann schwebst du mittels Aug und Nase
Hinweg in erdgelöste Lüfte.



Ingo Baumgartner


Rezept mit Käse

Rezept mit Geramont-Käse






1.
Die Kartoffeln ungeschält waschen und anschließend in Salzwasser kochen.
Je nach Größe der Kartoffeln variiert die Garzeit.
Jedoch sollten Sie darauf achten, dass die Kartoffeln nicht zu weich werden
und ab und zu mit einem spitzen Messer überprüfen,
wie weich die Kartoffeln bereits sind.

2.
Anschließend für die Fächerkartoffeln die Käsescheiben halbieren.

3.
Nachdem die Kartoffeln gekocht sind,
sollten Sie diese einige Minuten abkühlen lassen.
Anschließend geht es ans Schneiden.
Die Kartoffel mit einem scharfen, dünnen Messer zu 3/4 einschneiden.
Achten Sie darauf, die Kartoffel nicht ganz durchzuschneiden.

Hier kommt unser Küchen-Hack genau richtig:
Nehmen Sie einfach zwei Kochlöffel zu Hilfe.
Diese rechts und links neben die Kartoffeln legen -
so haben Sie eine perfekte Einschneidegrenze.
Die Schnitte sollten circa 2-3mm auseinanderliegen.

4.
Die Fächerkartoffeln in eine feuerfeste Keramikschale legen
und mit Salz sowie Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl bestreichen.
Anschließend die Einschnitte mit Käse befüllen.

5.
Jetzt können die Fächerkartoffeln auf den Kugelgrill.
Die Kartoffeln mit Käse gefüllt brauchen, je nach Größe,
etwa 10-15 Minuten im geschlossenen Kugelgrill.
Wenn der Käse zerschmolzen ist, sind die Fächerkartoffeln fertig.

Tipps für die Fächerkartoffeln
Für die Fächerkartoffeln sollten Sie festkochende
und längliche Kartoffeln verwenden.
Die sogennanten "Hasselback Potatoes" können auch ungeschält
und ungekocht zubereitet werden.

Jedoch verlängert sich die Grillzeit auf 40-60 Minuten.
Sollten Sie die Kartoffeln ungekocht auf den Grill legen,
empfehlen wir, den Käse erst etwas später in die Einschnitte zu stecken
und die Kartoffel etwa 10-15 Minuten länger zu grillen.

Nährwertangaben Pro Person

Brennwert 1444 kJ / 347 kcal
Fett 25 g
Kohlenhydrate 17 g
Eiweiß 14 g

Ein Herz laviert nicht






Ich nenne keine Freundschaft heiß,
die niemals,wenn´s ihr unbequem,
 
 
 
 

Denn wenn sie Zeit und Mühe scheut,
ein Unverhofft zu bringen,
das einen Freund unendlich freut,
dann hat sie keine Schwingen.



Den Umfang einer Wolke misst
kein Mensch,weil sie nicht rastet,
noch ihre Freiheit je vergisst.
Ich glaube,keine Wolke ist
mit Arbeit überlastet.


Joachim Ringelnatz

Landluft

Mein Garten

Ein Kirschbaum steht in meinem Garten,
so herrlich anzuschau´n,
er breitet seine Zweige aus,
es ist ein wahrer Traum.


Darunter ist ein kleiner Teich,
doch schwimmt kein Fischlein drin,
ein Krokodil, es gleitet
seicht zum Salamander hin.


Im Strandkorb,der daneben steht,
halt ich die Mittagsruh´
und mache,wenn´s die Zeit erlaubt,
auch mal die Augen zu.


Am Abend dann im Mondenschein,
zünd ich ein Lagerfeuer,
lass den Tag vorüberziehen,
das ist mir lieb und teuer.


Und ist die Zeit gekommen,
begeb´ich mich hinein,
so herrlich ist mein Garten,
denn dort bin ich daheim.

Annemone Reiche

Donnerstag, 9. August 2018

So liest man Tarot-Karten

Ich habe mir die Tarotkarten legen lassen und es hat mir wirklich die Augen geöffnet.




Ich bin neuerdings wieder Single und seitdem sehr aktiv auf Tinder. Auf meinem letzten Date hat mir mein neues Match verraten, dass er Kartenlegen beherrscht. Obwohl ich sehr, sehr skeptisch bin, was Esoterik oder Astrologie angeht, dachte ich mir, dass es ganz lustig sein könnte, sich mal von einem Hobby-Kartenleger die Zukunft deuten zu lassen. Was für mich eigentlich nur ein Witz sein sollte, hat sich dann als ein ziemlich bereicherndes Erlebnis herausgestellt. So war meine erste Tarot-Erfahrung!



Zuerst hat mich mein Tinder Date Harry*, der sich schon seit acht Jahren mit dem Thema Tarot beschäftigt, darum gebeten, genau über meine Frage nachzudenken. Je spezifischer meine Fragestellung ist, desto eindeutiger könne er die Karten dann interpretieren. Halb aus Interesse und halb um zu flirten habe ich mich natürlich für die Frage entschieden, ob sich in diesem Jahr noch etwas an meinem Status als Single ändern würde. Während ich mich auf die Frage und ihre Bedeutung konzentrieren sollte, hat er die 78 Tarotkarten gemischt und in drei Stapel aufgeteilt. Dann sollte ich einen der drei Stapel auswählen. Davon hat Harry 15 Karten in der sogenannten Golden Dawn Spread Formation angeordnet:





So hat mein Tinder Date die 15 Tarotkarten angeordnet







Die zentralen drei Karten repräsentieren die aktuelle Lage des Fragestellers, also mich. Die drei Karten rechts oben stehen für die Zukunft, so wie sie stattfinden würde, wenn alles beim alten bleiben würde. Die Karten links oben stehen für eine alternative, beeinflussbare Zukunft. Die drei Karten links unten stellen Einflüsse aus der Vergangenheit dar, die für meine Frage eine Rolle spielen. Die letzten drei Karten unten rechts sind Umweltfaktoren, die außerhalb meiner Kontrolle liegen. In allen Ecken steht die mittlere Karte jeweils für den Fragesteller, während die linke und rechte Karte aus der Mitte jeweils die linke und rechte Karte in allen vier Ecken beeinflussen.

Nachdem Harry mir das erklärt hat, hat er die Karten nacheinander umgedreht. Zunächst wurde ich gelesen, also die zentralen drei Karten. Dann folgte meine Zukunft sowie die alternative Zukunft. Außerdem hat er meine Vergangenheit, also meine letzte Beziehung analysiert und mir gesagt, was das Universum noch mit mir vor hat.



Diese 15 Karten hat Harry für mich gelegt und anschließend interpretiert







Und, werde ich dieses Jahr noch die Liebe meines Lebens finden? Meine drei Karten waren Glück (Mitte), Ritter der Kelche (links) und der Teufel (rechts). Zusammen bedeutet das laut Harry, dass ich bereit und offen für eine neue Beziehung bin (Glück) und auf jemanden treffen könnte, der mich emotional erfüllt (Ritter der Kelche). Jedoch könnte mein sexuelles Verlangen für Probleme sorgen (Teufel). Ob Harry mir damit wohl einen subtilen Hinweis geben wollte?

Wenn ich jetzt an meinem Verhalten überhaupt nichts ändere, so sagen meine drei Karten für die Zukunft – Gewinn, Stärke und Prinz der Kelche (von links nach rechts) – dass ich tatsächlich sehr gute Chancen darauf habe, am Ende des Jahres kein Single mehr zu sein. Vielleicht wird ja sogar Harry mein neuer Freund.

Wenn ich aber einen anderen Weg einschlage, so prognostizieren die Karten Sieben der Schwerter, Königin der Münzen und Zwei der Stäbe (von links nach rechts) eine alternative Zukunft. In dieser Zukunft könnte mich ein Jobangebot in einer fremden Stadt davon abhalten, eine feste Bindung einzugehen.

Die Karten Fülle, Ritter der Stäbe und Wechsel (von links nach rechts) unten links stehen für meinen Ex. Mein Tinder Date (und das war schon fast gruselig) hat anhand der Karten genau beschrieben, warum wir uns getrennt haben. Obwohl wir uns sehr geliebt haben (Fülle) hatte sich mein Ex andere Ziele gesetzt und brauchte seine Unabhängigkeit. Das hat dazu geführt, dass die Liebe nicht mehr ausreichte, um zusammen zu bleiben ... womit mein Tinder Kerl den Nagel auf den Kopf getroffen hat.



Die letzten drei Karten Freude, der Kaiser und die Königin der Stäbe zeigen, welche Steine mir das Universum noch in den Weg legen wird. Die gute Nachricht ist, dass mein Harry sieht, dass ich mich auf Zufriedenheit (Freude) einstellen kann. Allerdings rät er mir auch, nicht zu viel zu erwarten und mit kühlem Kopf auf Veränderungen zu reagieren.

Fazit: So war meine erste Tarot Erfahrung

Und wie fand ich mein erstes Tarot-Erlebnis? Ich halte ja eigentlich nicht viel von Kartenlegen, Esoterik oder dergleichen. Für mich ist das Humbug! Ich hatte auch nicht erwartet, dass ich durch die Tarot-Sitzung irgendetwas lernen würde. Tatsächlich war das Erlebnis aber ziemlich bereichernd. Ich habe mich nach dem Kartenlegen mit Harry darüber unterhalten und er hat mir etwas sehr Weises gesagt, das mich Tarot in einem anderen Licht sehen lässt. Er meinte, dass auch er nicht wirklich glaubt, dass die Karten die Zukunft vorhersagen können. Aber sie können uns verschiedene Optionen aufzeigen, was zum Nachdenken anregt. Dadurch können Tarotkarten Klarheit schaffen und uns dabei helfen, uns für eine Richtung zu entscheiden. Denn am Ende haben wir die Zukunft doch selbst in der Hand ... wir müssen uns einfach nur trauen, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Und wenn mir Tarotkarten dabei helfen können, wäre ich doch blöd, wenn ich das als bloßen Unsinn verwerfen würde.

*Name geändert. Aber tun wir mal einfach so, als ob mein Date Harry Styles war, der ist nämlich echt heiß!







Camping


Das Leben auf dem Campingplatz

Auf die Gefahr hin, dass ich es schon einmal geschickt habe
aber es sind Ferien – und dazu passt das Gedicht
Das Leben auf dem Campingplatz
gefällt nicht nur dem Hosenmatz.
Viele Große findens herrlich
einige jedoch beschwerlich.
Die Tage heiß, die Abende lau
freut die Kinder, den Mann und die Frau.
Auch Oma und Opa haben Spass dabei
am Campingplatz fühlt man sich noch frei.



Freundschaften kann man hier schnell schließen
man sieht sogar Leute den Rasen gießen.
Am Abend sitzt man dann beianand*
weil man Gefallen am anderen fand.
So vergehen die Tage mit frohem Lachen
man kann vieles zusammen machen.
Aerobic und Gymnastik gibt's am Pool
das finden vor allem die Teenies cool.
Die Eltern können auch rasten und ruhen
wenn die Animateure um die Kinder buhlen.
Am Spielplatz und beim Tanzen passen sie auf
da findet man die Kinder oft zu hauf.



Drachen steigen lassen kann man am Strand
für Boccia und Beach Volley man Partner fand.
Das Plantschen im Meer ist bei allen beliebt
wofür es Spielzeug und Luftmatratzen gibt.
Die Kleinen spielen ganz brav mit dem Sand
und geben beim Heimgehen vor Müdigkeit die Hand.
Beim Plaudern und Trinken vergeht die Zeit
was besonders die älteren Semester freut.
Man sich beim Kochen in die Töpfe schaut
nur manchmal werden Stimmen laut.
Es gibt auch hier mal nen Störenfried
der wird von den anderen nicht geliebt.



Bei Regen setzt man sich zusammen ins Zelt
und redet über den Nachbarn und die Welt.
Das Campingvölkchen ist von eigener Art,
innen ganz weich, doch die Schale ist hart.
Groß geschrieben wird der Zusammenhalt.
Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft bei Jung und Alt.
Überlege genau wohin deine Reise dich führt,
denn hast du einmal diese Freiheit verspürt,
dann hat dich gepackt das Campingfieber
und du kommst zu dem Völkchen zurück immer wieder.

Sera2012


Mittwoch, 8. August 2018

Birnbaum




Die Birne fällt nicht weit vom Apfelbaum


Mein Nachbar hat ´nen Apfelbaum,
der trägt sehr schöne Früchte.
Doch heute sah ich, wie im Traum,
´ne komische Geschichte.

Da wachsen Birnen an dem Ast,
ich glaub´, ich bin beklopft.
Da habe ich wohl was verpasst?
Er hat sie aufgepfropft!

Ich frag ihn, warum er das macht,
wollt´ meine Neugier stillen.
Ich mach noch mehr, hat er gelacht,
noch Pflaumen und Marillen.

Sein Garten, der wär´ viel zu klein
für so diverse Bäume,
drum soll alles an einem sein,
vom Multibaum er träume.


Leonore Enzmann

Meer







Abendspaziergang am Meer



Heiß war er, der Sommertag.

Abendwind kühlt heiße Haut.

Leer und einsam liegt der Strand.

Befreit von Leibern und Gebärden

Abendstille hat sich eingestellt.



Im sterbenden Nordost: ein Möwenschrei.

Gebeugtes Dünengras erhebt sich wieder.

Der Herrscher der Meere geht in den Schlaf.

Kommt er wieder? Mit welcher Kraft?

Wird er betören oder zerstören?



Zauberhände versilbern das Meer.

Auf den Wellen: Sonnensterne.

Brandung löscht die Spuren im Sand.

Das Auge sieht, was die Seele schmerzt.

Die Vergänglichkeit des Seins..



Der Dünenwald lockt mit seinem Duft.

Seine Wipfel atmen Frieden.

Befreit und ruhig wird das Herz.

Ein Glücksmoment berührt den Geist

Und flieht sogleich. Zu schnell!

Zu kurz! In der Hektik unsrer Zeit.


Siegfried Skielka











Käsekuchen




Käsekuchen ohne Boden - Zutaten für ca. 16 Stücke:
Fett und Mehl für die Form
1 Dose (850 ml) Aprikosen (in der Saison ca. 600 g frische Früchte)
5 Eier (Gr. M)
50 g + 250 g Zucker
200 g weiche Butter
500 g Magerquark
2 1/2 Päckchen Puddingpulver "Vanille"
 (zum Kochen; für je 1/2 l Milch)
1 gestrichener TL Backpulver
Puderzucker zum Bestäuben
evtl. Schlagsahne und Minze zum Verzieren
evtl. Alufolie



Käsekuchen ohne Boden - Schritt 1:

                                                Eine Springform (26 cm Ø) am Boden fetten
                                                             und mit Mehl ausstäuben.
                                                 Überschüssiges Mehl wieder herausschütten.
                                                               Aprikosen abtropfen lassen
                                            und nach Wunsch einige Früchte zum Verzieren
                                                       des Käsekuchens beiseite legen.


                                                          Käsekuchen ohne Boden - Schritt 2:

                                                           Eier trennen. Eiweiß steif schlagen
                                                       und dabei 50 g Zucker einrieseln lassen.
                                                     250 g Zucker und Butter mit den Schneebesen
                                                             des Handrührgerätes cremig rühren.
                                            Eigelbe und Quark nacheinander unter die Masse rühren.


                                                        Käsekuchen ohne Boden - Schritt 3:

                                     Puddingpulver und Backpulver miteinander vermischen
                                                   und unter die Quarkmasse rühren.
                                         Eischnee in 2-3 Portionen ebenfalls hinzugeben
                            und mit dem Schneebesen vorsichtig unter den übrigen Teig heben.


                                                Käsekuchen ohne Boden - Schritt 4:

                               Die Hälfte der Quarkmasse in die gefettete Springform geben
                                                                   und verstreichen.
                                  Aprikosen gleichmäßig auf der ersten Schicht verteilen.
                                               Andere Teighälfte auf die Aprikosen geben
                                                 und gleichmäßig darauf verstreichen.


                                                     Käsekuchen ohne Boden - Schritt 5:

                                                   Käsekuchen im vorgeheizten Backofen
                                                (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: Stufe 2)
                                      50-60 Minuten backen und in den letzten 10-15 Minuten
                                                               evtl. mit Alufolie abdecken,
                                                            damit er nicht zu dunkel wird.
                                                    Springform aus dem Ofen nehmen,
                                    Kuchen mit einem Messer vorsichtig vom Rand lösen
                                  und auf einem Kuchengitter in der Form auskühlen lassen.


                                                 Käsekuchen ohne Boden - Schritt 6:

                                  Fertigen Käsekuchen ohne Boden aus der Form nehmen,
                                                  großzügig mit Puderzucker bestäuben
                                                und mit einem Klecks Sahne servieren.


                                                                   Guten Appetit!

Älteste Spinne der Welt wurde 43 Jahre alt.





Die älteste Spinne der Welt ist tot. Die weibliche Falltürspinne, die bei einer Langzeitstudie in Australien beobachtet wurde, starb im hohen Alter von 43 Jahren, wie die Forscher am Montag mitteilten. Damit überlebte sie die bisherige Rekordhalterin, eine 28 Jahre alte Tarantel aus Mexiko, um 15 Jahre. Die Falltürspinne, die von den Forschern Nummer 16 genannt wurde, starb allerdings nicht an Altersschwäche - sondern an einem Wespenstich.
Normalerweise werden Falltürspinnen, die zu den Vogelspinnen gehören, fünf bis 20 Jahre alt. Wie die Forscher in der Fachzeitschrift "Pacific Conservation Biology Journal" schrieben, wurden bei der Beobachtung von Nummer 16 wichtige Informationen über das Verhalten der Spinnen gesammelt, die überall in Australien vorkommen - auch in Gärten.
"Nach unserem Wissen ist sie die älteste jemals erfasste Spinne", erklärte die Biologin Leanda Mason von der Curtin Universität in Perth in Westaustralien. "Ihr bedeutsames Leben hat uns ermöglicht, das Verhalten der Falltürspinne und ihre Populationsdynamik weiter zu erforschen."
Das Forschungsprojekt zu Falltürspinnen war 1974 gestartet worden. Nummer 16 wurde über all die Jahre in der freien Wildbahn beobachtet. Weibliche Falltürspinnen verbringen praktisch ihr ganzes Leben in und an einer Wohnröhre im Boden. Die Forscher markierten die Stelle und suchten sie regelmäßig auf. Durch die Langzeitbeobachtung fanden sie heraus, dass die lange Lebensdauer der Falltürspinnen mit ihren biologischen Merkmalen zusammenhängt, etwa ihrer ortsgebundenen Lebensweise und ihrem langsamen Stoffwechsel.

Frau will alte Möbel loswerden.

Wilmington -
Leanne Mahoy wollte ausmisten. Ein Schreibtisch, eine Kommode und ein Stuhl sollten den Besitzer wechseln und ein wenig Geld in ihre Kasse spülen.
Doch die 30-Jährige aus der US-Stadt Wilmington (North Carolina) hatte ein Problem. Für die etwas in die Jahre gekommenen Möbel würde sich wahrscheinlich kein Käufer finden.
Dann allerdings hatte Leanne die entscheidende Idee – die so süß ist, dass „Unilad“ darüber berichtet.








                                  Hündin Bella wird zur Hauptdarstellerin der Möbel-Geschichte


 

Hauptdarstellerin der Geschichte: Leannes sechsjährige Chiweenie-Hündin Bella, ein Chihuahua-Dackel-Mix.
Da Leanne die Maße ihrer Möbel nicht kannte (und offenbar nicht ausmessen wollte), setzte sie einfach ihre Hündin auf die Stücke. Bella, wie sie einen mit ihren großen Augen aus einer Kommoden-Schublade anschaut – Zucker!
Mitbewohner entdeckte Hündin auf den Straßen Virginias



In diesen Blick verliebte sich Leanne vor sechs Jahren, als sich die beiden das erste Mal sahen.
Meine damalige WG-Mitbewohnerin fand sie in einer Kleinstadt in Virginia, als sie durch die Straßen wanderte, damals war sie noch ein Welpe. Sie ist einer der süßesten Hündinnen, die du je treffen wirst und hat so einen tollen Charakter. Sie musste einfach auf den Bildern sein.
Das sehen auch die User im Netz so. Leannes Freundin Sara postete die Bilder bei Twitter.
Sie wurden bereits knapp 25.000 Mal mit „Gefällt mir“ markiert und über 5.500 Mal retweetet.
„Ich hätte niemals gedacht, dass das Ganze so viral gehen würde“,
sagte Leanne „Unilad“. „Sara und ich haben schon gewitzelt,
dass sie mit ihrer Twitterei und ich mit meinem süßen Hund
unser ganzes Leben auf so etwas hingearbeitet haben.“
 



                            Abgesehen von den vielen netten Nachrichten zu ihrer Hündin,
die sie erhalten hat, haben die Fotos auch noch ihren eigentlichen Zweck erfüllt:
Ich habe die Möbel bereits am ersten Tag verkauft bekommen.
Und das für einen höheren Preis, als ich erwartet habe.
So macht man aus alten Möbeln Geld!

Mittwoch

Träume sterben nicht.......... sie werden verdrängt, verschüttet, lebendig begraben oder verschlissen, bis s...